夏天,气温明显升高,天气变得闷热、潮湿。这种天气适宜多致病菌生长繁殖,是霍乱、痢疾、感染性腹泻等肠道传染病的多发季节。同时这一季节仍是手足口病的高发时节,因此我们要做好卫生防治工作。
1.霍乱的防治
霍乱是由霍乱弧菌引起的急性肠道传染病,大多数病例起病急,多以剧烈腹泻开始,然后呕吐,少数先吐后泻。每天腹泻数次至十多次或更多,大便初为稀便,后为水样便。预防措施:搞好环境卫生,加强垃圾和粪便的管理。注意饮食饮水卫生,不喝生水、切勿生吃海产品、水产品、蔬菜或生冷不洁、腐烂变质的食物。瓜果要洗净,厨房生熟用具分开。注意个人卫生,做到饭前便后勤洗手。
2.手足口病
手足口病是由肠道病毒引起的传染病,多发生于5岁以下的婴幼儿,可引起发热和手、足、口腔等部位的皮疹、溃疡,个别患者可引起心肌炎、肺水肿、无菌性脑膜脑炎等并发症。预防措施:切记“勤洗手、食熟食、喝开水、勤通风、晒太阳”。要加强晨检制度,早期发现,早期隔离患病儿童。加强教室、居室等环境空气流通、新鲜!做好日常性幼托机构等消毒隔离(玩具、餐具、便器等消毒),开展卫生宣传,培养良好的个人卫生习惯!
因此夏季饮食要注意:
1.三餐有规律
按时进餐,不能想吃就吃、不想吃就不吃。切勿过饱过饥,这样会打乱脾胃功能正常活动,导致发生胃病。
2.膳食要平衡
荤食与蔬菜配制合理,细粮与粗粮要适当配搭吃。夏天应以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主,辅以荤食,肉类以猪瘦肉、牛肉、鸡肉、鸭肉及鱼虾类为宜。
3.多吃清淡、富有营养、易消化的食物
避免吃粘腻和难以消化的食物。比如苦瓜有利增进食欲,番茄可生津止渴、清热解毒,牛奶、豆浆增强营养。多食含水多,高钾低钠的瓜类蔬菜,如冬瓜、黄瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等,和增加食欲的苦味蔬菜,比如苦瓜、荷叶等。
4.少吃冰冷食物
少吃含糖的雪糕、冷饮等。大量吃这些冷饮易伤脾胃。人的饮食中枢在低血糖时才兴奋,产生饥饿感,常吃含糖过高的冷饮,血糖一直呈高浓度,这是不利于正常饮食的。
5.喝够足够的水
夏天身体失水多,要及时补充,以满足人体代谢的需要。人体水分的丢失是渐进的,失水相当多时,刺激饮水中枢神经出现口渴。因此,不要到口渴时才喝个够。一次性大量进水,会淡化胃酸,不利消化食物和杀菌,补水宜少量多次。
6.要注意补盐
天热多汗,机体内大量盐分随之排出体外。缺盐使渗透压失衡,影响代谢,人易出现乏力、厌食。所以夏季食盐要适量,不可过多或太少,切勿忽视。
7.搞好饮食饮水卫生
预防细菌性痢疾和食物中毒。要把好“病从口入”这一关,首先要做到不吃腐烂变质及被苍蝇、蟑螂污染过的食物。坚持做到饭前便后洗手,生吃瓜果要用流水多清洗几遍,或削皮后再吃,多食抗炎杀菌的蔬菜(大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、 青蒜、蒜苗等)。
来源:元阳警方梯田卫士
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